kek coklat

plan dari semalam nak buat kek coklat moist kegemaran my hubby supaya my lovely hubby tu makin sweet dek jarang tersenyum.. payah nak senyum ... bagi dia nampak sweet2 je...
zarra n zhafan memang suka ... paling sedap dan serasi jodohkan kek coklat ala2 moist tu dgn ais cream vanilla....

perghhhh !!!! sedap... lagi umppphhh minum ngan kopi o kaw!!! tanpa gula .. lagi ade umpphh!!!
bagi yang berminat nak membuat kek coklat moist sendiri ini resepi nye:


Bahan A:

1 cwn koko
1 cwn minyak masak
1 cwn susu cair
1/2 cwn susu pekat
1 cwn gula

masakkan bahan diatas dgn api perlahan sehingga gula hancur

Bahan B:

3 biji telur dipukul dan dicampurkan
1 sudu esen vanilla

Bahan C:

1 1/4 cwn tepung gandum
1/2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh sodium bikarbonat

Gaul semua bahan diatas

cara-caranye:

Campurkan bahan A, B & C kacau sehingga sebati
dulang kukus disapu sedikit minyak terlebin dahulu dan masukkan bancuhan kek dlm dulang kukus/loyang dan kukus...
dulang / loyang ditutup dgn aluminium foil
kukus selama 1jam 15 minit...

Hiasan:

Coklat masakan dicairkan dgn api yang kecil dan letakan atas kek bila kek sejuk...
hiasan lain ikut kreativiti sendiri or ikut suka...


SELAMAT MENCUBA....